澳門 - 阿豐素三世餐廰（Restaurante Dom AFONSO III)

阿豐素三世餐廰（Restaurante Dom AFONSO III)

(大概已經結業了，2015現址都找不到）

第一眼看到那餐牌時，感到學過葡文真好，
讓我看明白那張餐牌上寫的東西 是葡文

地址： 新馬路 龍嵩正街 11號
            司法警察局 向上行 (1座大廈左右) (豐生大廈隔壁）

時間： 晚上6時至11時（？）（早上沒看到他開）
            星期一至四可以不用訂座，五至日不訂座聽說會沒位置給你的.

推介： 他的廚師推介




評語：  這間餐廳是正宗葡國菜（吧！？沒去過葡國不清楚）

            餐牌有中文，不怕看不明白。

             因為同行的人（都是中國人）的評語很參差，
             有些覺得好吃，有些覺得不好吃，
             總結了一下就是：
             這間餐廳是正宗葡國菜，口味的首要對像當然不是中國人，
             所以中國人吃到可能就有些人會不合口味，
             （就好像別的地區的人吃正宗地道四川菜會接受不到他的辣度一樣）


            傳說餐廳的 廚師推介 (special)，
            是老闆在市場中親自看到有什麼材料比較好而寫下的

            基本上他他的麵包是無限量供應的，
            吃光了可以替你添加(每次去都要他加三次...)。

            頭盤芝士香蕉，那芝士味道很濃，
            雖不是所有人都喜歡的，但用來吃紅酒很好。

            對紅酒沒認識，但紅酒很好入口，跟吃的東西很配。

            除了炒飯外，他的東西都讓人有一種很想吃麵包的感覺。

        他的炒蚌，是用他的汁來沾麵包吃的。

       吃這間的感覺，給我一種這些菜都是文人雅士的感覺，

       完全沒剛烈的感覺，一切都很溫和。

隔壁是豐生大廈

這天的special(葡）

這天的special (中)

店內的格局1

店內的格局2

抄蚌和豬耳沙律

八爪魚燴飯

燒雞

澳門炒飯

白汁焗馬介休1

白汁焗馬介休2

燒牛仔骨

餐後酒 belly's

燒牛仔骨， 白汁焗馬介休，八爪魚燴飯，肉醬意粉，澳門炒飯，

豬耳炒律，炒蚌，紅酒*2，belly's *2，什項

$1240 for 8人@$155 (2012-09)