牛肉漢堡試作！

材料： 牛肉免治 + 洋䓤 + 薯仔 + 紅蘿蔔 + 牛油 + 薑 + 莞茜

把 洋䓤 + 薯仔 + 紅蘿蔔 （各半個）+ 薑 （小指節大小 ）刨成蓉，

再連牛油一起抄熱， 變成常温後，

就和牛肉免治 + 莞茜（切碎） 混在一起，

等要弄熟時 弄成一小塊再煎就好了。

煎的時候試了一下，先煎一面，

差不多時就把蛋搞下去當底，反轉後 把肉放在蛋上面，

味道不錯，正常人應該加點鹽會覺得很讚，但我覺得加鹽會奪走原本的肉味所以沒加。

下次試一下把牛肉弄成冬甩型再把蛋搞左中間看看w