2012年8月29日 星期三

澳門 - 海棠火鍋美食


海棠火鍋美食

地址: 澳門 沙梨頭海邊街 海棠閣 隔壁
           (百佳後方, 土地廟里和灝景峰對面)

時間: 下午6時左右到晚上11時

推介: 火鍋配料:各種魚,豬肉丸,鮮牛肉




評語: 一條鯇魚$170, 有2碟魚片,1碟魚骨,
            刀功很好,切出來的魚片都沒骨在裏面。
          (聽光顧很久的某人說他沒看過有一條骨在魚片中)

            豬肉很爽很彈,不錯吃

            鮮牛肉 和 荷葉蒸雞 就因為他賣光了,所以沒吃到,
            但聽說很不錯。
          (7時半坐下,8時叫東西,竟然賣光。。。)

            雲耳蒸雞感覺一般,應該是蒸久的關係,
            雲耳都老了,雞則還好。

         
             火鍋下生菜別煮太久,軟掉不爽的生菜不好吃 T T



莞茜豆腐湯底




1條鯇魚($170)[2碟魚片,1碟魚骨],莞茜豆腐湯底,
豬肉,雲耳蒸雞,雜菜 ,酒水  
$396    (2012-08)

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